そりゃ寒いはずだわ・・・。

カテゴリーをnew homeにしたんですが、

ちょっと違和感を覚えながら・・・

もう少しで3年目に突入しますので（笑）




さてさて、先日おかちゃんが発見したのですが、

我が家、家の中が凍ってるらしいんです！！！


昨日その現場をオサエマシタ！！（10::00頃です）　↓



夜に結露して、朝には凍ってるという事らしいのですが。


確かに最近朝ストーブを点けると2度とか3度とか・・・。

えっと・・・ここは家の中ですよね？？？

と朝ぼ～っとしながら

ストーブって当てにならなんだろうな～と

良い方に考えてまして(笑）


けど、私達が一番使っている和室はそんなに

寒い！！という感じでもないんです。

もちろん防寒対策で、こんな事を　↓



障子に発泡スチロールはめ込んだり、

カーテンはもちろん2重で厚手の冬使用　↓



和室は7度くらいが最低気温です。

まっこれでも十分寒いですが・・・。


慣れって怖いもので、あんまり気にならなく

なってました。


ただ、実家（舟入）に帰ると

「あ～寒くない・・・」とは思ってました。



まぁ来年には薪ストーブが入って

快適に過ごせると勝手に思っているのですが・・・。

どうでしょう～？？？






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浄化槽

今日は朝おかちゃんを送り出そうとしていると、

設備屋さんが来られ、浄化槽を埋める作業に掛かると・・・

という事は、私は土運搬係りにならなくては！！

まだ寝巻きだったので（笑）急いで着替えて、

洗濯物を１回干して・・・

10時の休憩のコーヒーを出して・・・

さぁ、２トンのダンプを借りに行かなくては

そんなこんなで、5往復ほどトラックで土を運びました


バタバタしていたので、作業中の写真は撮れなかったのですが、

夕方に写真撮影をしました。



まだ完成ではないのですが、浄化槽が土に埋まっているところです。

そして、私が気になったのは、



このパイプなんだろな～と。

聞いてみると、どうやらこのパイプの中に

コンクリートを入れて、浄化槽が動かないようにするそうです。

ふむふむ・・・確かにそのまま埋まっているだけでは、

動いてしまいそうでした。

けど、浄化槽を運搬業者の方が持って来られた時には、

伯父さん・業者さん・私の3人がかりで動かしたので

結構な重さがあります。



そして、今日活躍した



小さなバックホウくんは置いて帰られました。

次に来られた時には、配管工事に掛かられるそうです♪

着々と工事は進みます・・・



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燻製

バタバタとしていたら、気づいたら1週間も経ってました～（笑）

本当はお風呂の写真を載せようと思っていたのですが、

昨日の夜、面白いことをしたのでその話を・・・


昨日はおかちゃんお休みの日でして、

休みの日は庭で食事をする事が多いのですが、

昨日は”燻製”作りにチャレンジしました♪

主におかちゃんが


まず、ダッチオーブンを熱して


今回は”サクラ”のチップを使います


その上にアルミホイルを敷き


お肉を載せて15分経つと・・・


本当は上に炭は乗せないみたいなのですが、

あまりにお腹が空いていたので、早く出来るかと・・・（笑）

出来上がりが


こんな感じでキレイな色が付いて、良い香りが・・・


お肉は鶏肉のもも肉を使い、

ブラックペッパー
塩
ニンニク
ローズマリー（生）

で味付けをして・・・美味しいんです♪♪

半分だけ食べて、半分は明日食べようと話していたのに・・・

全部食べてしまいました


次は何を作ってくれるのかな～




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