我が家の小さな庭へようこそ。
賃貸アパートの2坪くらいの庭に所狭しとイロイロな植物を植えていましたが、2007年5月より一軒家に引越しをしました♪
夫婦二人で作る家の事・庭の事お話します・・・。
2008年には”草-sou-”というガーデン&エクステリアの会社を設立しました。
お庭の事なら何でも聞いてくださいね♪
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当たり前なのですが、芽が沢山出ています。
これは何の芽か分かりますか??
・・・・・チッチッチッ(時計の音)・・・・・
・・・・・さて、そろそろわかりましたか??
さぁ答えをどうぞ~!!
はい!正解はギボウシですね~♪
詳細はこちら ↓
ギボウシ(ホスタ)
科名・属性 ユリ科
分類 耐寒性 多年草
原産地 東アジア(主に日本)
草丈(草姿) 30cm〜100cm (品種により、高さが異なります)
花期 6月〜10月(品種により、花期が異なります)
私はギボウシが大好きです。
品種も沢山あり、春のこの新芽の出る感じも大好きです!
さらには花も、ヒッソリ系で私好みですしね(笑)
じつは、食べる事も出来るそうです。
葉は、茹でて浸し物・酢味噌・白和えなどで、
花は、湯に通して酢の物にするらしいです。
実際試した事はないので、味は分かりません
お料理上手の”takumi-chachaさん”に聞いてみればわかるかも・・・。
takumi-chachaさんどうでしょうか・・・??
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これは何の芽か分かりますか??
・・・・・チッチッチッ(時計の音)・・・・・
・・・・・さて、そろそろわかりましたか??
さぁ答えをどうぞ~!!
はい!正解はギボウシですね~♪
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ギボウシ(ホスタ)
科名・属性 ユリ科
分類 耐寒性 多年草
原産地 東アジア(主に日本)
草丈(草姿) 30cm〜100cm (品種により、高さが異なります)
花期 6月〜10月(品種により、花期が異なります)
私はギボウシが大好きです。
品種も沢山あり、春のこの新芽の出る感じも大好きです!
さらには花も、ヒッソリ系で私好みですしね(笑)
じつは、食べる事も出来るそうです。
葉は、茹でて浸し物・酢味噌・白和えなどで、
花は、湯に通して酢の物にするらしいです。
実際試した事はないので、味は分かりません
お料理上手の”takumi-chachaさん”に聞いてみればわかるかも・・・。
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ギボウシ
ギボウシね~新芽美味しそうだけど食べたことありません。もし大飢饉があったら早速食べるかも。
ほとんどの植物は食べられます。毒があって食べてはいけないものを覚えておく必要がありますね。今ごろ芽の出てきたスズランは有毒ですよ~。
ミョウガの新芽も美味しいです。普通は花芽を利用しますが・・。
ほとんどの植物は食べられます。毒があって食べてはいけないものを覚えておく必要がありますね。今ごろ芽の出てきたスズランは有毒ですよ~。
ミョウガの新芽も美味しいです。普通は花芽を利用しますが・・。
green→takumi-chachaさん
確かに・・・食べられない物ってお庭にも沢山ありますよね~。
アセビとか、エゴノキとか・・・食べたら大変ですよね~気をつけないと!!
ミョウガの新芽ですか~美味しそう♪
新しい家には植えなくては!!
アセビとか、エゴノキとか・・・食べたら大変ですよね~気をつけないと!!
ミョウガの新芽ですか~美味しそう♪
新しい家には植えなくては!!
ギボウシ=毒
ってイメージが強すぎて(^^ゞ
食べちゃうの?!って驚いちゃいました。
やっと復活!!
やっぱり35度台から38~9度台はツライっす!!
greenさんもかからないように気を付けて・・・
食べちゃうの?!って驚いちゃいました。
やっと復活!!
やっぱり35度台から38~9度台はツライっす!!
greenさんもかからないように気を付けて・・・
無題
greenさんピースオーブンな日々にコメント下さると簡単かと思います。ところで水曜日以外は出来るだけ工房にいます。メールなり下さると必ず御持ちしています。
ぜひお越し下さい。私もギボシ育てています。
ぜひお越し下さい。私もギボシ育てています。
green→aranさん
元気になられて・・・一安心しました♪
だけど、無理されないように、してくださいね
さてさて、ギボウシ食べられるのですよ~って言っても、私も食べた事がないので、味とかは分からないのですが・・・。それに、せっかく出てきた新芽を食べてしまうなんて・・・いくら花より団子の私でも、そこまでは・・・(笑)
だけど、無理されないように、してくださいね
さてさて、ギボウシ食べられるのですよ~って言っても、私も食べた事がないので、味とかは分からないのですが・・・。それに、せっかく出てきた新芽を食べてしまうなんて・・・いくら花より団子の私でも、そこまでは・・・(笑)
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プロフィール
HN:
green
性別:
女性
職業:
自営業 エクステリア&ガーデン
趣味:
庭いじり・裁縫・部屋の模様替え
自己紹介:
2008年4月より
草-SOU- exterior&garden
という名前の会社を
立ち上げました♪
一人なので沢山の仕事は
こなせませんが、
それぞれの家庭に合った庭を、
家族の方達と一緒に
作って行けたらいいな~と
考えております!
草-SOU- exterior&garden
という名前の会社を
立ち上げました♪
一人なので沢山の仕事は
こなせませんが、
それぞれの家庭に合った庭を、
家族の方達と一緒に
作って行けたらいいな~と
考えております!
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