我が家の小さな庭へようこそ。
賃貸アパートの2坪くらいの庭に所狭しとイロイロな植物を植えていましたが、2007年5月より一軒家に引越しをしました♪
夫婦二人で作る家の事・庭の事お話します･･･。
2008年には”草-sou-”というガーデン＆エクステリアの会社を設立しました。
お庭の事なら何でも聞いてくださいね♪
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バタバタとしていたら、気づいたら1週間も経ってました～（笑）
本当はお風呂の写真を載せようと思っていたのですが、
昨日の夜、面白いことをしたのでその話を・・・
昨日はおかちゃんお休みの日でして、
休みの日は庭で食事をする事が多いのですが、
昨日は”燻製”作りにチャレンジしました♪
主におかちゃんが
まず、ダッチオーブンを熱して
今回は”サクラ”のチップを使います
その上にアルミホイルを敷き
お肉を載せて15分経つと・・・
本当は上に炭は乗せないみたいなのですが、
あまりにお腹が空いていたので、早く出来るかと・・・（笑）
出来上がりが
こんな感じでキレイな色が付いて、良い香りが・・・
お肉は鶏肉のもも肉を使い、
ブラックペッパー
塩
ニンニク
ローズマリー（生）
で味付けをして・・・美味しいんです♪♪
半分だけ食べて、半分は明日食べようと話していたのに・・・
全部食べてしまいました
次は何を作ってくれるのかな～
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本当はお風呂の写真を載せようと思っていたのですが、
昨日の夜、面白いことをしたのでその話を・・・
昨日はおかちゃんお休みの日でして、
休みの日は庭で食事をする事が多いのですが、
昨日は”燻製”作りにチャレンジしました♪
主におかちゃんが
まず、ダッチオーブンを熱して
今回は”サクラ”のチップを使います
その上にアルミホイルを敷き
お肉を載せて15分経つと・・・
本当は上に炭は乗せないみたいなのですが、
あまりにお腹が空いていたので、早く出来るかと・・・（笑）
出来上がりが
こんな感じでキレイな色が付いて、良い香りが・・・
お肉は鶏肉のもも肉を使い、
ブラックペッパー
塩
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プロフィール
ＨＮ：
green
性別：
女性
職業：
自営業 ｴｸｽﾃﾘｱ＆ｶﾞｰﾃﾞﾝ
趣味：
庭いじり・裁縫・部屋の模様替え
自己紹介：
2008年4月より
草-SOU- exterior＆garden
という名前の会社を
立ち上げました♪
一人なので沢山の仕事は
こなせませんが、
それぞれの家庭に合った庭を、
家族の方達と一緒に
作って行けたらいいな～と
考えております！
草-SOU- exterior＆garden
という名前の会社を
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こなせませんが、
それぞれの家庭に合った庭を、
家族の方達と一緒に
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